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山东嘉祥:8月份市场价格总体上涨
2019-08-30 11:08:16      中国发展网

8月份,山东省嘉祥县市场价格总体呈现上涨态势。小麦价格保持稳定,玉米价格小幅上涨,食用油价格保持稳定,肉、蛋价格上涨明显,蔬菜价格整体上涨。

粮油价格

小麦价格保持稳定。小麦价格月初至月末维持1.28元/斤,均价环比持平;玉米价格由月初的1.00元/斤上升至月末的1.02元/斤,均价环比上涨10.99%。

食用油价格保持稳定。8月份监测的集市零售价格显示,鲁花花生油价格月初至月末维持145.00元/5升,均价环比持平;胡姬花花生油价格月初至月末维持135.00元/5升,均价环比持平;大豆油价格月初至月末维持36.00元/5升,均价环比持平。

肉、蛋价格

肉类价格上涨明显。进入到8月份,猪肉价格一路看涨,已突破20元大关,最高达到22.00元/斤,猪肉价格的上涨也带动排骨(肋排)价格的上涨,排骨(肋排)价格由月初的17.00元/斤上升至月末的30.00元/斤,均价环比上涨59.92%。鸡肉价格由月初的9.50元/斤上升至月末的11.00元/斤,均价环比上涨13.98%。

据调查,猪肉价格急剧上涨,主要原因:一是受非洲猪瘟影响,全国大范围扑杀感染瘟疫的生猪,导致猪只、猪肉产量下降,进而导致猪肉价格节节攀升。二是随着环保力度的加大,养殖场数量减少,导致猪市场供应量减少,猪肉价格上升。三是双节将至,猪肉需求量增加,带动猪肉价格上升。

鸡蛋价格上涨明显。进入8月中下旬,嘉祥县鸡蛋价格急剧上涨,由月初的4.50元/斤上升至月末的5.50元/斤,均价环比上涨13.29%.鸡蛋价格上涨原因:一是前两个月,气?#40065;中?#22788;在高位,蛋鸡进入歇伏期,造成鸡蛋供应量减少。二是环保力度加大,一些养鸡场陆续搬迁整改,造成蛋鸡产蛋量下降,鸡蛋价格上升。

蔬菜价格

8月份,中心重点监测的12种蔬菜价格5先升后降、4升、3稳。其中芹菜、油菜、黄瓜、白萝卜、胡萝卜、茄子、西红柿、土豆、青辣椒、韭菜均价环比上涨,涨幅分别为22.73%、40.63%、48.15%、20.00%、2.74%、64.18%、25.00%、23.33%、8.67%、16.67%。

 

8月中上旬,受台风“利奇马”影响,全省大部分地区遭遇强大暴雨,蔬菜供应减少导致蔬菜价格上涨。强降雨过后,气候适宜,许多秋季时令蔬菜陆续上市,蔬菜供应量增加,蔬菜价格稳中有降。

(山东省嘉祥县价格监测中心  刘淑翠)

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